康县特色菜品推荐
康县美食以陇南山区特色为主，融合了甘陕风味，以下为必尝清单：
- 康县面茶：当地早餐首选，用茶叶、面粉和香料熬制，搭配麻花食用，推荐县城老街早市。
- 洋芋搅团：土豆蒸熟捶打而成，配酸辣汁或臊子，口感绵密，王坝镇农家乐可体验手工制作。
- 康县豆花子：豆花配秘制辣酱，嫩滑香辣，白云寺周边小店最为正宗。
- 陇南腊肉：农家烟熏腊肉炒野菜，咸香下饭，阳坝梅园沟景区农家现切现炒。
- 康县核桃饼：酥脆饼皮包裹核桃馅，市政广场附近糕点铺每日现烤。
就餐地点攻略
县城区域：
- 南街美食街：集中多家老字号，如“刘记面茶”“张氏豆花”，人均15-30元。
- 滨河路夜市：晚间营业，提供烧烤、腊肉火锅等夜宵。
景区周边：
- 阳坝景区：推荐“梅园人家农家乐”，品尝腊肉炒蕨菜、野生菌汤，人均40-60元。
- 白云山：山脚“白云山庄”提供豆花子套餐，可搭配登山行程。
实用贴士
- 最佳品尝时间：面茶需早6-9点前往，夜市18点后开业。
- 口味提示：本地菜偏酸辣，不吃辣需提前说明。
- 季节限定：春季尝野菜（如蕨菜）、秋季品核桃宴。
- 交通：县城内步行可达主要食街，景区建议自驾或包车前往。